Progetti di Ricerca

Progetti di Ricerca

Progetto PRIN 2022 PNRR – Sustainble technologies to produce MIcroalGaL bIOmass and agRoindustrial wastes extracts and their novel Application as active coating materials for pREserving fresh cut fruits and vegetables quality

PNRR – Missione 4: Istruzione e Ricerca – Componente 2: Dalla Ricerca all’Impresa – Investimento 1.1: Fondo per il Programma Nazionale di Ricerca e Progetti di Rilevante Interesse Nazionale (PRIN) https://www.mur.gov.it/it Obiettivi e contenuti Lo scopo del progetto è quello…
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Intervista: Proprietà salutari degli alimenti: ALIFUN

Proprietà salutari degli alimenti: studio del Cnr Convegno conclusivo ALIFUN La presentazione presso la sede di Avellino dell’Istituto di Scienze dell’alimentazione     Dalla proprietà antinfiammatorie dello yogurt con latte di bufala al pomodoro supernutriente che oltre agli antiossidanti contiene…
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Progetto PNRR – Research and innovation network on food and nutrition Sustainability, Safety and Security – Working ON Foods (ONFOODS) – Spoke 3 “ASSESSMENT OF NEW AND RE-EMERGING RISKS IN THE FOOD SYSTEM” – Promoting a safe food innovation

  PNRR – Missione 4: Istruzione e Ricerca – Componente 2: Dalla Ricerca all’Impresa – Investimento – 1.3: Partenariati estesi a Università, centri di ricerca, imprese e finanziamento progetti di ricerca  https://www.mur.gov.it/it  Obiettivi e contenuti Nel contesto del progetto ONFOODS,…
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