Tag Archive: Scienze

ITALIA: L’ARTE DELLA SCIENZA

  ITALIA: L’ARTE DELLA SCIENZA è un viaggio nell’inventiva e nella fantasia che caratterizzano la scienza italiana, frutto di un intimo connubio tra scienza e arte sviluppato in secoli di dialoghi, confronti e intrecci tra culture diverse. Riflettendosi positivamente sullo stile di…
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La cipolla di Montoro “fa bene alla salute”

Nutrizione e prevenzione malattie Ospite dell’approfondimento la dottoressa Rosaria Cozzolino, ricercatrice del Cnr   Studio Isa-Cnr, la cipolla di Montoro “fa bene alla salute” I polifenoli contenuti nelle cipolle vengono assorbiti in modo estremamente efficace dall’organismo, tanto che il consumo…
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MEETmeTONIGHT 2020

Expand your mind, expand your interests   La conoscenza è connessione. La ricerca è incontro. Torna l’evento che apre le porte delle università: faccia a faccia con ricercatori e ricercatrici, per espandere i nostri interessi fino a toccare il futuro….
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A TU PER TU CON IL CNR

Una mela al giorno ALIMENTAZIONE Con Angelo Facchiano dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione Sperimentiamo quanti antiossidanti si trovano in frutta e verdura e discutiamo con il ricercatore per scoprire quali sostanze benefiche sono presenti naturalmente nel succo di mela. Il giorno…
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News – L'ISA Cnr al Festival della Scienza di Genova

L’ISA al Festival della Scienza di Genova. La ricerca tecnologica sulla celiachia: in fase di sperimentazione una farina di grano trattata enzimaticamente per gli intolleranti al glutine. Radio24-IlSole24ORE Intervista: Mauro Rossi

Dietrofront sui radicali liberi?

Una nuova funzione (benefica) nella regolazione della normale espressione genica rivelata da una ricerca di base dell’Isa-Cnr, pubblicata su Science