Il Resveratrolo del vino, un alleato naturale per la salute degli intenditori (e non solo)
La Dr.ssa Daniela Evangelista, insieme al Lab. QSCA coordinato dalla Dr.ssa Mariagrazia Volpe, ha pensato di condurre uno studio interdisciplinare sull’osservazione dell’Aglianico, vitigno autoctono diffuso in tutto il sud Italia e, nello specifico, del biotipo Taurasi, dove il Resveratrolo si… Continua a leggere Il Resveratrolo del vino, un alleato naturale per la salute degli intenditori (e non solo)
