Dal 28 settembre al 5 ottobre torna la European Biotech Week per la sua XIV edizione: si tratta di una settimana di eventi e manifestazioni, coordinata e promossa in Italia da Assobiotec-Federchimica, che ha l’obiettivo di raccontare un metasettore: quello delle biotecnologie e delle biosoluzioni che l’Unione Europea ha recentemente definito una delle aree più promettenti del secolo. Il programma completo della settimana è disponibile al sito:
https://assobiotec.federchimica.it/agenda/tutti-gli-eventi/2026/09/27/default-calendar/biotech-week-2026
L’Istituto di Scienze dell’Alimentazione, nell’ambito del programma della EBW, apre le sue porte alla visita di classi delle scuole secondarie per mostrare le proprie attività di ricerca, che si estendono in modo multidisciplinare tra ambito apparentemente distanti tra loro come immunobiologia, microbiologia, genomica, proteomica, metabolomica, bioinformatica. Il percorso complessivo mostrerà degli esempi di come la ricerca scientifica e le biotecnologie vengono utilizzate per il settore agroalimentare e per l’alimentazione e la salute dell’uomo. Gli studenti, accompagnati dai docenti, incontreranno acuni ricercatori dell’istituto che illustreranno le attività svolte, anche vediante la visita di alcuni laboratori.
Le visite devono essere richieste con almeno due settimane di anticipo per consentire tutti gli adempimenti necessari.
