Progetti di Ricerca

Progetti di Ricerca

WorkShop: “Development of functional pistachio based-fermented beverage”

“Development of functional pistachio based-fermented beverage” Joint Bilateral Agreement  CNR/National Scientific and Technical Research Council (Argentina) Two-year program 2021/2022  October 25th 2023, 3pm  ISA-CNR, Aula Bottazzi  PROJECT: SCIENTIFIC WORKSHOP Italy -Argentina  PROGRAMME    OPENING 15,00- 15,10 Michelangelo Pascale,  Director of the…
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E’ online il video del progetto PANPRO

Il progetto PANPRO (progetto regionale GAL ATS AILS -GAL Irpinia Sannio — GAL CILSI-), ha come obiettivo lo sviluppo di nuovi alimenti a base di proteine vegetali con un impatto positivo sulla salute e lo sviluppo di protocolli efficienti di…
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LEZIONI FORMATIVE allo sviluppo dell’imprenditorialità “TRANSDAIRY”

LEZIONI   FORMATIVE   ALLO   SVILUPPPO DELL’IMPRENDITORIALITÀ AVVISO ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE – CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (ISA-CNR) SESSIONI FORMATIVE ALLO SVILUPPO DELL’IMPRENDITORIALITÀ NELL’AMBITO DEL PROGETTO EUROPEO TRANSDAIRY  SCADENZA PER LA PRESENTAZIONE DI DOMANDE DI AMMISSIONE La scadenza per presentare richiesta di…
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TRANSDAIRY LIVING LAB’S OPEN DAY ICT & BIO NANOTECHNOLOGY

TRANSDAIRY LIVING LAB’S OPEN DAY ICT & BIO NANOTECHNOLOGY Commercializziamo i risultati della ricerca industriale 31 marzo 2022, ore 9:00 – 16.30 Aula Magna- Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” (UCLV) Dipartimento di Ingegneria – Real Casa dell’Annunziata –…
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Cibo ad alta. tecnologia, Avellino in pole

L’Istituto di Scienze dell’Alimentazione di via Roma, un esempio da seguire Fondato nel 1994 come centro di ricerca tra medici, biochimici, tecnologi alimentare, l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione di Avellino alle dirette dipendenze del Consiglio nazionale delle ricerche, rappresenta un caso unico per l’approccio scientifico ad alta tecnologia…
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Evento: Transdiary Focus Group Primo Meeting

FOCUS GROUP – PRIMO MEETING 30 giugno 2021, h. 10,00 -11,30 webinar   Mercoledì 30 giugno dalle ore 10.00 alle ore 11.30 si terrà on-line il primo Focus Group italiano, organizzato dall’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA-CNR), partner del progetto TRANSDAIRY…
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TRANSDAIRY project

ENI CBCMED   The TRANSDAIRY project “TRANSborder Key Enabling Technologies and Living Labs for the DAIRY value chain” is financed by the European Union through the ENI CBC MED  program. The Dairy Value Chain (DVC) confronts joint challenges at Mediterranean …
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News: Obesità e sovrappeso

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Obesità e sovrappeso: per contrastare il fenomeno servono cibo sano, attività fisica e dormire bene written by Fabio Di Nunno 16 febbraio 2017 – Pubblicato su http://altrimondinews.it/ Obesità e sovrappeso sono fenomeni che interessano sempre più la nostra società e, in particolare, i…
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