1° FIERA DELL’ENOGASTRONOMIA E DELL’ARTIGIANATO La salubrità della Dieta Mediterranea è acquisita come certezza inconfutabile. Essa è tanto fondamento per limitare malattie metaboliche e vascolari, quanto per quelle oncologiche. Sabato 26 ottobre alle ore 11.00, illustri esperti offriranno le loro…
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L’istituto del capoluogo è l’unico che si occupa di valutare il rapporto tra alimentazione e salute. Tanti gli studi pubblicati a livello internazionale, ad esempio sulla celiachia. Il direttore Pascale: «In Italia sappiamo fare ricerca, ma lo Stato investe…
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Imparare le regole di una sana alimentazione, giocando. E’ questo l’intento dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Isa) che, insieme agli Istituti Cnr per i sistemi agricoli e forestali del Mediterraneo (Cnr-Isafom) e quello per il sistema…
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ERN 2021 MEETmeTONIGHT Faccia a faccia con i ricercatori dell’Istituto di scienze dell’alimentazione Il 24/09/2021 ore 19.30 – 23.30 Sezione di Scienze della Vigna e del Vino (SVV) del Dipartimento di Agraria Università degli Studi di Napoli “Federico II” Viale…
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ITALIA: L’ARTE DELLA SCIENZA è un viaggio nell’inventiva e nella fantasia che caratterizzano la scienza italiana, frutto di un intimo connubio tra scienza e arte sviluppato in secoli di dialoghi, confronti e intrecci tra culture diverse. Riflettendosi positivamente sullo stile di…
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Svelare l’invisibile e scoprire la vita che si nasconde dietro strani e misconosciuti microrganismi, gli estremofili, che popolano diversi territori alle più distanti latitudini: è l’intento della nuova mostra on line di Città della Scienza, realizzata con il contributo…
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Expand your mind, expand your interests La conoscenza è connessione. La ricerca è incontro. Torna l’evento che apre le porte delle università: faccia a faccia con ricercatori e ricercatrici, per espandere i nostri interessi fino a toccare il futuro….
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4° Convegno organizzato dalla Rete Scientifica CNR “NUTRHEFF – Nutraceutical Health Enhancing Functional Food” Le nuove frontiere dell’alimentazione: Healthy food designer La ricerca biotecnologica nei settori degli alimenti free from e dei functional food in collaborazione con note Aziende nazionali…
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ITV On-Line Alimentazione e salute al tempo del Covid-19 Ospite il dottore Alfonso Siani dirigente di ricerca dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del Cnr.
Dal 29/02/2016 ore 09.00 al 06/03/2016 ore 23.00 Campagna di sensibilizzazione L’appuntamento ricorre quest’anno tra il 29 febbraio ed il 6 marzo. Si tratta del 10° anniversario della Campagna promossa dal WASH (World Action on Salt & Health) alla quale…
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IL PROGETTO QUINOA FELIX AD EXPO’ 2015 Expo Milano 2015 sarà l’ultima tappa prima del convegno finale del progetto Quinoa Feix che si terrà il 12 giugno 2015 presso l’ISA-CNR di Avellino. L’azienda Casale del Principato il 27 maggio parteciperà…
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ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE, CNR-ISA – AVELLINO Caffè filosofico… “Le origini della moralità: una prospettiva evoluzionista matura” Interverrà il Dott. Paolo Bazzicalupo Dirigente di Ricerca C.N.R. Modererà il dott. Giancarlo Cammarota Aula Bottazzi, giovedì 16 aprile ore 17.00 LA PARTECIPAZIONE E’ LIBERA…
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