La dott.ssa Eva Adabbo vince il premio “Miglior Poster” al recente Meeting Sezione SIB (Società Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare) Campania 2022 tenutosi a Napoli il 26 ottobre. Nel poster dal titolo “Potential biological effects of phenolic compounds isolated from local…
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La Commissione giudicatrice della 43ma edizione del Premio Internazionale “Guido Dorso” ha assegnato al Dott. Alfonso Siani, Dirigente di Ricerca dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA) del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Avellino, il “Premio Dorso 2022” per la Sezione “Ricerca”….
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Plant and microbial biodiversity for healthy and sustainable food Side event date: October 14th, 2022, from 2:00 PM to 3:30 PM, Central European Summer Time Event type: Virtual side event Side event organized by: CNR-Institute of Food Sciences, Avellino, Italy (CNRISA)…
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Un recente studio condotto dai ricercatori dell’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr di Avellino e dell’Università Federico II di Napoli, dimostra che una dieta con un basso indice glicemico potrebbe contribuire a prevenire il diabete di tipo 2. La ricerca…
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L’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR partecipa al programma della decima edizione della Biotech Week. L’attività in programma prevede la possibilità di una visita dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR da parte di classi delle scuole superiori, o in alternativa…
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Si svolgerà a Paestum dal 26 al 29 maggio l’evento “DMED-Salone Dieta Mediterranea ” che mira a diffondere il patrimonio “Dieta Mediterranea” come stile di vita e di sviluppo territoriale sano e sostenibile. L’evento è stato pensato per offrire una…
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Pint of Science, torna l’evento di divulgazione scientifica dal 9 all’11 maggio: le tappe ad Avellino Dopo i due anni di assenza dai pub, finalmente Pint of Science torna in presenza in tutta Italia. Si tratta della settima edizione italiana…
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La dott.ssa Annarita Formisano del nostro istituto ha ricevuto il premio per la “ MIGLIOR PRESENTAZIONE ORALE 2022” nell’ambito del XLII Congresso Nazionale SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) che si è tenuto a Napoli dal 4-6 aprile. La comunicazione…
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Il 05/04/2022 ore 14.00 – 19.00 Università degli Studi dell’Aquila- Aula magna “Alessandro Clementi” Dipartimento Scienze umane dell’Aquila Martedì 5 Aprile 2022 si terrà a L ’Aquila la cerimonia di premiazione della IX edizione del “Premio AVUS 6 Aprile 2009” istituito…
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TRANSDAIRY LIVING LAB’S OPEN DAY ICT & BIO NANOTECHNOLOGY Commercializziamo i risultati della ricerca industriale 31 marzo 2022, ore 9:00 – 16.30 Aula Magna- Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” (UCLV) Dipartimento di Ingegneria – Real Casa dell’Annunziata –…
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I benefici dello zafferano campano sono descritti da una ricerca condotta dal Consiglio Nazionale delle Ricerche–Istituto di Scienze dell’alimentazione che ha analizzato otto varietà di croco da zafferano campano. Sono state rilevate sostanze con proprietà antibatteriche, antimicotiche, antitumorali, analgesiche e…
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Ricordo del Professor Vincenzo Zappia: Fondatore e Primo Direttore dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione di Avellino Il 06 gennaio 2022 ci ha lasciati il Prof. Vincenzo Zappia, fondatore dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione di Avellino di cui è stato il primo Direttore…
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