INSTITUTE OF FOOD SCIENCES – CNR

Premiazione – Salone Internazionale del Benessere “Viverein”

Il Salone Internazionale del Benessere “Viverein” è arrivato alla terza edizione. Quest’anno il Comitato scientifico della manifestazione presieduto dal Prof. Antonio Malorni assegnerà i seguenti premi: Premio “Viverein” “Un libro per il ben-essere” a Dott.ssa. Giovanna Bergamasco per “La maschera…
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News – L'ISA Cnr al Festival della Scienza di Genova

L’ISA al Festival della Scienza di Genova. La ricerca tecnologica sulla celiachia: in fase di sperimentazione una farina di grano trattata enzimaticamente per gli intolleranti al glutine. Radio24-IlSole24ORE Intervista: Mauro Rossi