Identificato il repertorio dei peptidi tossici del glutine

Dott.ssa Carmen Gianfrani I.S.A. - C.N.R.

Dott.ssa Carmen Gianfrani I.S.A. - C.N.R.

Ricerca translazionale

Identificato il repertorio dei peptidi tossici del glutine. Applicazioni terapeutiche per la malattia celiaca.

Carmen Gianfrani commenta a Radio3 Scienza il recente studio apparso su Science Translational Medicine.Questo studio, coordinato dal Dr Bob Anderson del Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research di Melbourne, in collaborazione con le Università di Londra, Oxford e con il CNR di Avellino, ha individuato le sequenze del glutine responsabili della tossicità immunologica nella grande maggioranza dei pazienti celiaci analizzati. Attraverso una metodica innovativa, che utilizza un breve carico orale di alimenti contenenti glutine e l’analisi della riposta immune nel sangue periferico, sono stati analizzati circa 3000 peptidi diversi in una coorte di 226 pazienti celiaci adulti. Il dato più rilevante è che, sia che il paziente mangi frumento o segale o orzo, solo 3 sono le sequenze peptidiche responsabili della risposta infiammatoria. L’applicazione translazionale di questo studio è rappresentata dalla  formulazione di un vaccino terapeutico, al momento in fase 1b della sperimentazione clinica,  che si basa su iniezioni sottocutanee ripetute di un unico peptide che include le 3 sequenze tossiche, allo scopo di indurre nei celiaci la tolleranza immunologica verso il cibo contenente glutine.

Riferimento articolo
Comprehensive, Quantitative Mapping of T Cell Epitopes in Gluten in Celiac Disease.

Jason A. Tye-Din, Jessica A. Stewart, James A. Dromey, Tim Beissbarth, David A. van Heel, Arthur Tatham, Kate Henderson, Stuart I. Mannering, Carmen Gianfrani, Derek P. Jewell, Adrian V. S. Hill, James McCluskey, Jamie Rossjohn and  Robert P. Anderson. Science Translational Medicine. 2010 Jul 21;2(41):41ra51.