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Istituto di Scienze dell'Alimentazione

Consiglio Nazionale delle Ricerche

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  • MASTER Universitario Annuale di II Livello – Alimenti, Nutrizione e Salute

    Mar 18th 2013

    By: webmaster

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    Si comunica che è stato pubblicato il bando per il Master Universitario Annuale di II livello in ALIMENTI NUTRIZIONE E SALUTE

    ANNO ACCADEMICO 2012-2013

    SCADENZA 12 Aprile 2013 Read More

    Corsi, Eventi, Master

    Alimenti, Corsi, Master Universitario, Nutrizione

  • News: Celiachia – Spunta l’esercito dei “sensibili” due studi per eliminare i dubbi.

    Gen 25th 2013

    By: webmaster

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    Il Cnr ha messo a punto un kit rileva-glutine e un metodo per detossificare la farina.
    I geni della malattia in un reperto del primo secolo a.C.

    Spiega il Dott. Mauro Rossi – Primo ricercatore del’ Istituto di Scienze dell’Alimentazione del C.N.R. Avellino

    E’  stato messo a punto un trattamento enzimatico che maschera le parti tossiche del glutine. Read More

    News

    Allergie, celiachia, glutine, Intolleranza, Nutrizione, Ricerca

  • News: Se la spending review arriva a tavola

    Gen 18th 2013

    By: webmaster

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    Se la spending review arriva a tavola

    Se la spending review arriva a tavola

    Da l’Almanacco della scienza C.N.R. N.1 16 Gennaio 2013

    In tempi di crisi risparmiare è divenuto un imperativo anche a tavola. Imparare a razionalizzare i consumi è quanto mai opportuno, considerando che in Italia ogni famiglia dilapida annualmente, sullaspesa alimentare, circa 1.500 euro.

    Spesso, però, ridurre la spesa rischia di andare a scapito della salute. Per questo è utile affidarsi ai consigli di un esperto come Gianvincenzo Barba dell’Istituto di scienze dell’alimentazione (Isa) del Cnr di Avellino, che ci propone una ‘spending review domestica’, a base di avanzi e fantasia. Read More

    News

    Alimenti, consumi, Nutrizione, spending review

  • Assegno di Ricerca – ISA-002-2013-AV – scadenza : 31/01/2013

    Gen 7th 2013

    By: webmaster

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    Codice Bando ISA-002-2013-AV, scadenza : 31/01/2013
    – Selezione pubblica per : titoli e colloquio
    – Numero assegni : 1
    – Diplomi di laurea: in Informatica, o Bioinformatica, o Ingegneria, o Matematica, o Fisica,
    o altre discipline scientifiche attenenti alla tematica

    Read More

    Assegni di Ricerca, Concorsi

    Assegno di Ricerca, Bioinformatica, Biologia, Concorsi

  • Assegno di Ricerca – ISA-001-2013-AV – scadenza : 21/01/2013

    Gen 2nd 2013

    By: webmaster

    Nessun commento

    Codice Bando ISA-001-2013-AV, scadenza : 21/01/2013
    – Selezione pubblica per : titoli e colloquio
    – Numero assegni : 1
    – Diplomi di laurea: Scienze della Nutrizione Umana

    Read More

    Assegni di Ricerca, Concorsi

    Assegno di Ricerca, Concorsi, Epidemiologia, Genetica delle Popolazioni, Nutrizione

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