Unità di Analisi Sensoriale
Istituto di Scienze dell’Alimentazione
Via Roma 64 – Avellino
IMPARARE A SCEGLIERE L’OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA
Presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR di AVELLINO, l’Unità di Analisi Sensoriale organizza un corso per imparare a riconoscere le qualità dell’olio extra-vergine di oliva.
Il corso sarà tenuto nei giorni 3 e 4 marzo 2010 Read More
Avviso di Gara
Mediante Procedura Aperta
C.I.G (04292471D4)
L’ ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE DEL CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE con sede IN AVELLINO VIA ROMA 64 – tel. 0825 299111 (centralino), telefax 0825 781585; direzione@isa.cnr.it; indice gara mediante procedura aperta per l’ affidamento dei servizi sotto riportati:
SEGUENTE GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ AFFIDAMENTO DEI SERVIZI DI PULIZIA DEI LOCALI ADIBITI A SEDE DELL’ISA-CNR.
Avviso di Gara
Mediante Procedura Aperta
C.I.G (04292368BE)
L’ ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE DEL CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE con sede IN AVELLINO VIA ROMA 64 – tel. 0825 299111 (centralino), telefax 0825 781585; direzione@isa.cnr.it; indice gara mediante procedura aperta per l’ affidamento dei servizi sotto riportati:
SEGUENTE GARA A PROCEDURA APERTA PER L’AFFIDAMENTO
DEL SERVIZIO DI RECEPTION/GUARDIANIA
L’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA) ha una lunga e radicata tradizione didattica rivolta agli allievi della Scuola. Si tratta di attività, principalmente a carattere divulgativo, finalizzate all’approfondimento di particolari tematiche che si avvalgono della partecipazione di docenti esperti del settore. Ciò che rende i Corsi particolarmente qualificati è il rapporto stretto tra la didattica e l’attività di ricerca: i programmi sono parte integrante dei progetti di ricerca in corso presso la nostra struttura.
Nell’ambito di uno studio in collaborazione tra l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (CNR, Avellino) e l’Istituto di Biochimica delle Proteine (CNR, Napoli) è stato costruito un modello teorico della struttura tridimensionale della proteina Ph-SBP, una proteina del microorganismo Pyrococcus horikoshii. Il modellamento, realizzato presso il laboratorio di Bioinformatica dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione,
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