Si comunica che è stato pubblicato il bando per il Master Universitario Annuale di II livello in ALIMENTI NUTRIZIONE E SALUTE
ANNO ACCADEMICO 2012-2013
SCADENZA 12 Aprile 2013
All articles in category: "Corsi, Eventi, Master"
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MASTER Universitario Annuale di II Livello – Alimenti, Nutrizione e Salute
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Corso – 13° Corso di Analisi Sensoriale 10-17 ottobre 2012
Consiglio Nazionale delle Ricerche
ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE
Via Roma, 64, 83100 Avellino
13° CORSO DI ANALISI SENSORIALE
Presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR di AVELLINO, sarà tenuto un Corso di introduzione alla analisi sensoriale per la formazione e la selezione di giudici per la valutazione delle proprietà organolettiche degli alimenti.
Il corso sarà tenuto nei giorni 10-11-12-16-17 ottobre [...] -
Corso – 11° Corso di Analisi Sensoriale 12-20 ottobre 2010
Consiglio Nazionale delle Ricerche
ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE
Via Roma, 64, 83100 Avellino
11° CORSO DI ANALISI SENSORIALE
Presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR di AVELLINO, sarà tenuto un Corso di introduzione alla analisi sensoriale per la formazione e la selezione di giudici per la valutazione delle proprietà organolettiche degli alimenti.
Il corso sarà tenuto nei giorni 12-13-14-19-20 ottobre [...] -
News – Esercizi alimentari, in tutti i sensi
La cioccolata fondente ha un gusto amaro, il limone è acido e l’olio ha un odore fruttato. La ‘valutazione sensoriale’ è oggetto di un corso di educazione alimentare organizzato dall’Istituto di scienze dell’alimentazione (Isa) del Cnr per le scuole.
“Una corretta individuazione delle caratteristiche sensoriali degli alimenti risulta molto importante ai fini di una scelta più [...]
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In Evidenza
- Workshop – MicroStress: I.S.A. C.N.R. Avellino, 15 Luglio 2013 – Ore 10:00
- Assegno di Ricerca – ISA-003-2013-AV – scadenza : 05/07/2013
- MANIFESTAZIONE DI INTERESSE – Manutenzione straordinaria dell’impianto di condizionamento – Scadenza 30-04-2013 Ore 12:00
- manifestazione d’interesse: Progetto di ricerca “ARCHITETTURA DEL VINO IN IRPINIA” (Aggiornamento) – Scadenza 15-05-2013 Ore 12:00
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