PROGETTO PROPASTA OTTIMIZZAZIONE DELLA QUALITÀ DELLA SEMOLA E DEI PROCESSI PER LA PRODUZIONE DI PASTA AD ALTA VALENZA DIETETICO NUTRIZIONALE ED AMBIENTALE
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CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE Via Roma, 64, 83100 Avellino 16° CORSO DI ANALISI SENSORIALE Presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR di AVELLINO, sarà tenuto il Corso di Introduzione all’Analisi Sensoriale per la formazione di giudici per la valutazione delle proprietà organolettiche degli alimenti. 5-6-7-12-13 ottobre 2015 dalle 15:00 alle 19:00.
EXPO 2015 Smart food for a Smart life: le nuove frontiere nelle scienze dell’alimentazione Data: 24 Giugno, 2015 Luogo: Piazza Irpinia, Area Espositiva EXPO 2015, Milano Tavola rotonda Dipartimenti CNR coinvolti: Scienze Bio-Agroalimentari Scienze Chimiche e Tecnologie dei Materiali Coordinatori: Virginia Carbone, Angelo Facciano, Gian Luigi Russo, Rosa Anna Siciliano Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA)
CONVEGNO FINALE PROGETTO “QUINOAFELIX” 15 Giugno 2015 ISA-CNR, via Roma 64 – Avellino COMUNICAZIONE PRELIMINARE Nella giornata del prossimo 15 Giugno 2015 presso la Sala Convegni dell’Istituto di Scienza dell’Alimentazione ISA-CNR di Avellino si terrà il Convegno Finale del Progetto “INTRODUZIONE DELLA QUINOA (Chenopodium quinoa willd) IN CAMPANIA PER LA PRODUZIONE DI ALIMENTI A VALENZA […]
ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE, CNR-ISA – AVELLINO Caffè filosofico… “La Medicina e la Vita nell’Era della Globalizzazione” Interverrà il Prof. Giulio Tarro Modererà il dott. Giancarlo Cammarota Aula Bottazzi, giovedì 04 Giugno ore 17.00 LA PARTECIPAZIONE E’ LIBERA Scarica la Locadina