Benvenuti su I.S.A.
Istituto di Scienze dell’Alimentazione
Consiglio Nazionale delle Ricerche
Via Roma, 64
83100 Avellino (Italy)
Phone: +39 0825 299111
FAX: +39 0825 781585
e-mail: segreteria[at]isa.cnr.it
Missione: Le attività di ricerca sono finalizzate a valutare la qualità e la sicurezza alimentare e per indagare i rapporti tra alimenti e salute. Il trasferimento tecnologico è una parte rilevante nella missione CNR-ISA. Queste caratteristiche rendono l’Istituto peculiare sia nel CNR che nel contesto della ricerca internazionale.
Pubblicazioni ISA – relative al COronaVIrus Disease 19 (COVID-19)