News – Sarà possibile produrre pasta, pane e biscotti da cereali detossificati
![Fondazione Istituto Insubrico - RICERCA PER LA VITA](https://www.isa.cnr.it/web/wp-content/uploads/2011/01/insubrico.jpg)
Sarà possibile produrre pasta, pane e biscotti da cereali detossificati di Cinzia Puopolo Nuove speranze per i celiaci. Arrivano dalla ricerca europea avviata dal Cnr che, ieri mattina, ha sottoscritto un protocollo d’intesa con la «Fondazione Istituto Insubrico di ricerca…
Read more