Eventi

Intervista: Proprietà salutari degli alimenti: ALIFUN

Proprietà salutari degli alimenti: studio del Cnr Convegno conclusivo ALIFUN La presentazione presso la sede di Avellino dell’Istituto di Scienze dell’alimentazione     Dalla proprietà antinfiammatorie dello yogurt con latte di bufala al pomodoro supernutriente che oltre agli antiossidanti contiene…
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WORKSHOP: ALIMENTAZIONE E SALUTE

1° FIERA DELL’ENOGASTRONOMIA E DELL’ARTIGIANATO La salubrità della Dieta Mediterranea è acquisita come certezza inconfutabile. Essa è tanto fondamento per limitare malattie metaboliche e vascolari, quanto per quelle oncologiche. Sabato 26 ottobre alle ore 11.00, illustri esperti offriranno le loro…
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È di nuovo Biotech week

Dal 24 settenbre al 1° ottobre LE BIOTECNOLOGIE NELLE SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE Il giorno 25 settembre l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA) sarà aperto alla visita di classi delle Scuole secondarie della Provincia per mostrare come le biotecnologie sono utilizzate nella ricerca…
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Evento: Gocce di Sostenibilità – Venerdì 22 marzo 2024

“Per l’umanità l’acqua è una forza di cambiamento sociale: una preziosa risorsa della quale far tesoro, da proteggere e usare saggiamente, perché l’alternativa è la privazione, la malattia, il degrado ambientale, il conflitto e la morte”  (Philip Ball) In occasione della…
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La dott.ssa Stefania Moccia vince il premio Innovation Village

La dott.ssa Stefania Moccia Ricercatrice presso il nostro istituto vince il premio Innovation Village. Il Progetto “Sviluppo di biocoating attivi per la conservazione di tuberi di patata” riguarda l’applicazione di un procedimento attualmente sotto iter brevettuale, per lo sviluppo di…
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Un volume speciale sul terremoto del 23 novembre 1980

  Cover del volume “The 23rd November 1980 Irpinia-Lucania, Southern Italy Earthquake: Insights and Reviews 40 Years Later” Oggi, 23 novembre, ricorrenza del terremoto che scosse dal profondo l’Irpinia e la Lucania del 1980, è l’occasione per rilanciare l’attenzione sull’edizione…
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Il Presidente della Repubblica Mattarella al C.N.R.

Concluse oggi a Roma, alla presenza del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, le celebrazioni del Centenario della fondazione del Consiglio nazionale delle ricerche. L’evento, patrocinato dal Ministero dell’Università e della Ricerca e dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, ha rappresentato…
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