Comunicati Stampa

ERN 2021 MEETmeTONIGHT

ERN 2021 MEETmeTONIGHT Faccia a faccia con i ricercatori dell’Istituto di scienze dell’alimentazione Il 24/09/2021 ore 19.30 – 23.30 Sezione di Scienze della Vigna e del Vino (SVV) del Dipartimento di Agraria Università degli Studi di Napoli “Federico II” Viale…
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ITALIA: L’ARTE DELLA SCIENZA

  ITALIA: L’ARTE DELLA SCIENZA è un viaggio nell’inventiva e nella fantasia che caratterizzano la scienza italiana, frutto di un intimo connubio tra scienza e arte sviluppato in secoli di dialoghi, confronti e intrecci tra culture diverse. Riflettendosi positivamente sullo stile di…
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Evento: Transdiary Focus Group Primo Meeting

FOCUS GROUP – PRIMO MEETING 30 giugno 2021, h. 10,00 -11,30 webinar   Mercoledì 30 giugno dalle ore 10.00 alle ore 11.30 si terrà on-line il primo Focus Group italiano, organizzato dall’Istituto di Scienze dell’Alimentazione (ISA-CNR), partner del progetto TRANSDAIRY…
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WORKSHOP: Nutrage – CNR

Nutrizione, Alimentazione & Invecchiamento Attivo Ritardare l’invecchiamento (aging) e le sue conseguenze sul benessere e la salute dell’uomo ha ricadute economiche e sociali evidenti. Il progetto NUTRAGE ha l’obiettivo generale di studiare e comunicare le basi comuni e specifiche dell’invecchiamento…
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Futuro Remoto 2020

Futuro Remoto 2020 Pianeta.Tra cambiamenti epocali e sfide globali La XXXIV edizione di Futuro Remoto propone un viaggio attraverso le metamorfosi del nostro Pianeta dovute al cambiamento climatico e ai grandi eventi di dimensione “planetaria”, come la pandemia da Covid19. …
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Convegno: 4° Convegno CNR NUTRHEFF

4° Convegno organizzato dalla Rete Scientifica CNR “NUTRHEFF – Nutraceutical Health Enhancing Functional Food” Le nuove frontiere dell’alimentazione: Healthy food designer La ricerca biotecnologica nei settori degli alimenti free from e dei functional food in collaborazione con note Aziende nazionali…
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Applicazioni innovative della proteomica in ambito forense

Il numero di giugno del web-magazine della HUPO (HUman Proteome Organization), la principale organizzazione internazionale di proteomica umana, recensisce due applicazioni innovative della proteomica in ambito forense recentemente pubblicate da ricercatori dell’ISA. L’articolo web riporta parte dell’intervista al Dr. Gianluca…
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NUTRIZIONE E SCLEROSI MULTIPLA

  Il giorno 28 gennaio 2020 alle ore 16.00 si terrà presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del CNR un evento informativo sul tema “Nutrizione e Sclerosi Multipla” organizzato in collaborazione con l’AISM Associazione Italiana Sclerosi Multipla sezione di Avellino. I…
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A TU PER TU CON IL CNR

Una mela al giorno ALIMENTAZIONE Con Angelo Facchiano dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione Sperimentiamo quanti antiossidanti si trovano in frutta e verdura e discutiamo con il ricercatore per scoprire quali sostanze benefiche sono presenti naturalmente nel succo di mela. Il giorno…
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Stance4Health: il futuro della nutrizione personalizzata.

COMUNICATO STAMPA In un prossimo futuro, grazie alla nutrizione personalizzata, sarà possibile migliorare la nostra salute, prevenire le malattie legate all’alimentazione e comprendere gli effetti benefici o negativi di cibi e nutrienti. Con questo ambizioso obiettivo nasce il progetto europeo…
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