Consiglio Nazionale delle Ricerche - ISA
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Primo Workshop Gusto & Benessere
Le dioissine nella catena alimentare

18/04/2008

In Collaborazione con:
SLOW FOOD PartenioSerineseSolofrano


SALUTI ED INTRODUZIONE AI LAVORI

Prof. Antonio Malorni - Direttore ISA-CNR, Avellino

Dott. Nino Pascale - Slow Food Campania

Dott. Adriana Bilotta - Slow Food PartenioSerineseSolofrano

INTERVENTI

 

  • Prof. Antonio Malorni
    ISA-CNR, Avellino

Le diossine: fatti e misfatti

  • Prof. Giuseppe Palmieri
    Responsabile unita' di genetica dei tumori ICB-CNR, Sassari e Avellino

Genetica, ambiente e tumori: l'esperienza della Sardegna

  • Prof. Cesare Gridelli e Dr. Carmine Ferrara
    Divisione di Oncologia Medica AORN Avellino

Diossine e cancro: il punto della conoscenza

  • Dr. Livia Malorni
    ISA-CNR, Avellino

Le diossine come ligandi del recettore degli idrocarburi arilici (AhR)

  • Dr. Andrea Donato
    Asl Salerno

Il registro tumori della ASL di Salerno

  • Dr. Floriana Boscaino
    ISA-CNR, Avellino

Complessita' dell'analisi delle diossine

  • Prof. Giuseppe Iovane
    Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno, Portici

Emergenze diossine in Campania

  • Dr. Leopoldo Iannuzzi
    ISPAAM-CNR Napoli

Dall'uomo agli animali nel territorio campano: dati
epidemiologici e studi citogenetici su pecore esposte alle diossine

  • Dott. Marzia Bilotta
    Economista Ambientale

Influenze economiche sulla filiera

  • Prof. Gianpaolo Basile
    Cattedra di Marketing, Dipartimento di Sociologia, Universita'
    degli Studi di Salerno

La comunicazione del territorio e dei prodotti alimentari in stato di crisi

  • Dott. Giuseppe Allocca
    Coordinatore del Settore Agricoltura e Attivita' Produttive della
    Regione Campania Sicurezza alimentare e qualita' delle produzioni agricole
    campane

Sicurezza alimentare e qualita delle produzioni agricole campane

MODERA
Gianni Festa
Direttore Corriere dell'Irpinia

Istituto di Scienze dell' Alimentazione - CNR
Via Roma, 52 A/C - Avellino
Aula Bottazzi


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