{"id":810,"date":"2010-07-30T14:19:51","date_gmt":"2010-07-30T12:19:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?p=810"},"modified":"2010-11-15T22:43:35","modified_gmt":"2010-11-15T21:43:35","slug":"identificato-il-repertorio-dei-peptidi-tossici-del-glutine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?p=810","title":{"rendered":"Identificato il repertorio dei peptidi tossici del glutine"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_811\" style=\"width: 182px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-811\" class=\"size-medium wp-image-811   \" title=\"Dott.ssa Carmen Gianfrani I.S.A. - C.N.R.\" src=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/gianfrani_lab-172x300.jpg\" alt=\"Dott.ssa Carmen Gianfrani I.S.A. - C.N.R.\" width=\"172\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/gianfrani_lab-172x300.jpg 172w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/gianfrani_lab-587x1024.jpg 587w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/gianfrani_lab.jpg 879w\" sizes=\"auto, (max-width: 172px) 100vw, 172px\" \/><p id=\"caption-attachment-811\" class=\"wp-caption-text\">Dott.ssa Carmen Gianfrani I.S.A. - C.N.R.<\/p><\/div>\n<h2><span style=\"color: #008000;\"> Ricerca translazionale<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Identificato il repertorio dei peptidi tossici del glutine. Applicazioni terapeutiche per la malattia celiaca.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Carmen Gianfrani commenta a Radio3 Scienza il recente studio apparso su Science Translational Medicine.<\/span><span style=\"color: #000000;\">Questo studio, coordinato dal Dr Bob Anderson del Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research di Melbourne, in collaborazione con le Universit\u00e0 di Londra, Oxford e con il CNR di Avellino, ha individuato le sequenze del glutine responsabili della tossicit\u00e0 immunologica nella grande maggioranza dei pazienti celiaci analizzati. Attraverso una metodica innovativa, che utilizza un breve carico orale di alimenti contenenti glutine e l\u2019analisi della riposta immune nel sangue periferico, sono stati analizzati circa 3000 peptidi diversi in una coorte di 226 pazienti celiaci adulti. Il dato pi\u00f9 rilevante \u00e8 che, sia che il paziente mangi frumento o segale o orzo, solo 3 sono le sequenze peptidiche responsabili della risposta infiammatoria. L\u2019applicazione translazionale di questo studio \u00e8 rappresentata dalla\u00a0 formulazione di un vaccino terapeutico, al momento in fase 1b della sperimentazione clinica,\u00a0 che si basa su iniezioni sottocutanee ripetute di un unico peptide che include le 3 sequenze tossiche, allo scopo di indurre nei celiaci la tolleranza immunologica verso il cibo contenente glutine.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff0000;\">Riferimento articolo<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #0000ff;\"> Comprehensive, Quantitative Mapping of T Cell Epitopes in Gluten in Celiac Disease.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\">Jason A. Tye-Din, Jessica A. Stewart, James A. Dromey, Tim Beissbarth, David A. van Heel, Arthur Tatham, Kate Henderson, Stuart I. Mannering, Carmen Gianfrani, Derek P. Jewell, Adrian V. S. Hill, James McCluskey, Jamie Rossjohn and \u00a0Robert P. Anderson.\u00a0Science Translational Medicine. 2010 Jul 21;2(41):41ra51.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricerca translazionale Identificato il repertorio dei peptidi tossici del glutine. Applicazioni terapeutiche per la malattia celiaca. 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