{"id":44,"date":"2010-03-12T15:42:00","date_gmt":"2010-03-12T15:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isa.cnr.it\/wp-isa\/?page_id=44"},"modified":"2014-06-10T18:22:40","modified_gmt":"2014-06-10T16:22:40","slug":"ricerca","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=44","title":{"rendered":"Ricerca"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Verdana; color: #003399; font-size: xx-small;\"><strong>La Ricerca nell&#8217; Istituto di Scienze dell&#8217;Alimentazione<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Verdana;\">Presso l&#8217; Istituto di Scienze dell&#8217; Alimentazione si svolgono attivita&#8217; di ricerca, di valorizzazione e trasferimento tecnologico e di formazione nei seguenti settori scientifici e relativamente alle seguenti tematiche:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"font-family: Verdana;\"><strong>Studi sulla composizione e le qualit\u00e0 nutrizionali degli alimenti <\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Verdana;\"><strong>Valutazione degli effetti dell&#8217;alimentazione sulla salute umana <\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Verdana;\"><strong>Caratterizzazione e valorizzazione di alimenti tipici nella dieta mediterranea<\/strong><\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Verdana;\"><strong>Genomica, proteomica, e bioinformatica delle scienze dell&#8217;alimentazione <\/strong><br \/>\n<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Verdana; color: #003399;\"><strong>L&#8217; Attivit\u00e0 dell&#8217;istituto e attualmente organizzata in cinque commesse:<\/strong><\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"font-family: Verdana;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=89\">1) <\/a><span class=\"aligncenter\" style=\"display: inline ! important;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=89\">Metodologie di Spettrometria di Massa, Proteomica, Metabolomica e Bioinformatica nelle Scienze dell&#8217;Alimentazione<\/a><\/span><br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: Verdana;\"><br \/>\n<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"font-family: Verdana;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=91\">2) <\/a><span class=\"aligncenter\" style=\"display: inline ! important;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=91\">Tecnologie, Tracciabilit\u00e0 e Sicurezza degli Alimenti<\/a><\/span><br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: Verdana;\"><br \/>\n<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"font-family: Verdana;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=96\">3) <\/a><span class=\"aligncenter\" style=\"display: inline ! important;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=96\">Alimenti e salute dell&#8217;uomo<\/a><\/span><br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: Verdana;\"><br \/>\n<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"font-family: Verdana;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=99\">4) <\/a><span class=\"aligncenter\" style=\"display: inline ! important;\"><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=99\">Conservazione e Qualit\u00e0 delle Produzioni Agroalimentari<\/a><\/span><br \/>\n<\/span><span style=\"font-family: Verdana;\"><br \/>\n<\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Verdana;\"><em><a href=\"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?page_id=102\">5)\u00a0Bioinformatica per lo studio delle basi molecolari di patologie umane e intolleranze alimentari<\/a><\/em><strong><br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ricerca nell&#8217; Istituto di Scienze dell&#8217;Alimentazione Presso l&#8217; Istituto di Scienze dell&#8217; Alimentazione si svolgono attivita&#8217; di ricerca, di valorizzazione e trasferimento tecnologico e di formazione nei seguenti settori scientifici e relativamente alle seguenti tematiche: Studi sulla composizione e le qualit\u00e0 nutrizionali degli alimenti Valutazione degli effetti dell&#8217;alimentazione sulla salute umana Caratterizzazione e valorizzazione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-44","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/44","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=44"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/44\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2152,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/44\/revisions\/2152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=44"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}