{"id":907,"date":"2010-11-09T12:03:56","date_gmt":"2010-11-09T11:03:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isa.cnr.it\/webisa\/?p=907"},"modified":"2010-11-09T12:03:56","modified_gmt":"2010-11-09T11:03:56","slug":"lisa-cnr-al-festival-della-scienza-di-genova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=907","title":{"rendered":"News – L'ISA Cnr al Festival della Scienza di Genova"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n
\"Festival

Festival della Scienza di Genova<\/p><\/div>\n

<\/span><\/h2>\n

L’ISA al Festival della Scienza di Genova.<\/span><\/h2>\n
La ricerca tecnologica sulla celiachia: in fase di sperimentazione una farina di grano trattata enzimaticamente per gli intolleranti al glutine.<\/div>\n
Radio24-IlSole24ORE<\/div>\n
Intervista: Mauro Rossi<\/div>\n
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Sommario Puntata n. 166<\/a><\/span><\/div>\n
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I temi della puntata<\/span><\/div>\n

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Settimana di scienza a Genova, vi raccontiamo gli eventi pi\u00f9importanti direttamente dalle voci dei protagonisti:<\/div>\n
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    \n
  1. Piante di plastica robotiche che si muovono in risposta a stimoli vocali diversi. E\u2019 ingegneria giapponese, sembra poco utile, in realt\u00e0 avr\u00e0 importanti applicazioni nel sociale.<\/li>\n
  2. Muoversi tra i musicisti di un\u2019orchestra, \u00e8 possibile scaricando un\u2019applicazione sul telefonino. Si possono anche isolare i singoli strumenti di un brano musicale.<\/li>\n
  3. Scienza e cibo: dal superpomodoro al carciofo probiotico, la biotecnologia al servizio dell\u2019alimentazione.<\/li>\n
  4. Una farina di grano per celiaci, sembra impossibile\u2026 invece un gruppo di ricercatori di Avellino l\u2019ha messa a punto.<\/span><\/li>\n
  5. Dalla terra alle tagliatelle, tutti i segreti del fungo pi\u00f9 prezioso: il tartufo.<\/li>\n
  6. Sono tante le teorie psicanalitiche, l\u2019epoca in cui la psicanalisi si divideva fra Freud e Jung \u00e8 terminata!<\/li>\n
  7. Odissea, un viaggio nella culla della matematica. Il bacino del Mare Nostrum \u00e8 stato la culla del pensiero logico-deduttivo e matematico. Una mostra a Genova ne ripercorre le tappe…<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n

    ascolta la puntata<\/a><\/h4>\n
    Sito Web:\u00a0Moebius <\/a><\/div>\n
    Moebius \u00a0Festival della Scienza di Genova 2010<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    L’ISA al Festival della Scienza di Genova. La ricerca tecnologica sulla celiachia: in fase di sperimentazione una farina di grano trattata enzimaticamente per gli intolleranti al glutine. Radio24-IlSole24ORE Intervista: Mauro Rossi<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[40,51,74,87,88],"yoast_head":"\nNews - L'ISA Cnr al Festival della Scienza di Genova - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=907\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"News - L'ISA Cnr al Festival della Scienza di Genova - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L’ISA al Festival della Scienza di Genova. 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