{"id":8454,"date":"2023-10-08T09:37:32","date_gmt":"2023-10-08T09:37:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454"},"modified":"2023-11-08T15:57:39","modified_gmt":"2023-11-08T15:57:39","slug":"la-scuola-si-avvicina-alla-ricerca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454","title":{"rendered":"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8456 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-1024x285.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"234\" srcset=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-1024x285.jpg 1024w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-300x83.jpg 300w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-768x214.jpg 768w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-1536x427.jpg 1536w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-2048x570.jpg 2048w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-100-1170x326.jpg 1170w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vevq8SuGjiE?si=_aefYcOhb0mBWR9I\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe>&nbsp;<\/p>\n<p>Nell\u2019ambito delle celebrazioni del Centenario del CNR, l\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione (ISA), l\u2019Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo (ISAFoM) e l\u2019Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo (ISPAAM) organizzano l\u2019evento \u201c<strong>La scuola si avvicina alla ricerca<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019incontro si svolger\u00e0 nella sede dell\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione di Avellino nei giorni<span style=\"color: #0000ff;\"> <strong>8 e 9 novembre 2023<\/strong><\/span> e vedr\u00e0 il coinvolgimento di oltre 200 alunni della scuola primaria e secondaria di primo grado del territorio campano, che avranno la possibilit\u00e0 di interagire con i ricercatori del CNR e partecipare ad attivit\u00e0 ludico-didattiche e teorico-pratiche mirate a sensibilizzare i bambini e le bambine su alcune rilevanti tematiche dell\u2019alimentazione e della nutrizione, sugli sprechi alimentari e sulle produzioni alimentari, promuovendo l\u2019interesse per la scienza e l\u2019importanza del ruolo della ricerca scientifica in questi settori.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #3366ff;\">PROGRAMMA<\/span><\/h3>\n<h5><span style=\"color: #3366ff;\">Attivit\u00e0 1: \u201cMangioca\u201d<\/span><\/h5>\n<p>Gioco interattivo a squadre che riproduce la struttura e le regole del classico gioco<br \/>\ndell&#8217;oca. Lungo un percorso a spirale di 27 caselle verranno forniti e discussi messaggi<br \/>\nrelativi alla sana alimentazione (importanza di fare colazione, distinguere e conoscere la<br \/>\ngiusta porzione di carboidrati e grassi, riconoscere i gruppi alimentari, stagionalit\u00e0 e<br \/>\nsostenibilit\u00e0 della frutta e verdura, importanza di bere un\u2019adeguata quantit\u00e0 di acqua) e<br \/>\nallo stile di vita (sedentariet\u00e0, tempo davanti alla TV, ore di sonno). Mangioca \u00e8 dunque un<br \/>\npercorso in cui divertimento e apprendimento si fondono.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008080;\">Annarita Formisano e Carmela Spagnuolo (ISA-CNR)<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"color: #3366ff;\">Attivit\u00e0 2: \u201cBRIO-SO (mangia con equiliBRIO e SOstenibile)\u201d<\/span><\/h5>\n<p>BRIO-SO \u00e8 un gioco che mira a sensibilizzare i bambini sull\u2019importanza di un\u2019alimentazione<br \/>\nsostenibile, necessaria per la nostra salute e per quella del pianeta. \u00c8 costituito da una<br \/>\nbilancia a due piatti su cui collocare diversi pesi che rappresentano il \u201cpeso\u201d in apporto<br \/>\nenergetico o in impatto ambientale degli alimenti. I giocatori avranno l\u2019obiettivo di trovare<br \/>\nl\u2019equilibrio tra i due piatti della bilancia. Il lancio di un dado decider\u00e0 quale tipo di equilibrio<br \/>\ntrovare, se calorico o ambientale.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008080;\">Marika Dello Russo e Fabio Lauria (ISA-CNR)<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"color: #3366ff;\">Attivit\u00e0 3: \u201cVIA LATTEA: la filiera del latte\u201d<\/span><\/h5>\n<p>Dalla stalla alla nostra tavola, il latte confezionato percorre un importante cammino, ma<br \/>\ngrazie alle tecnologie alimentari e alla ricerca in questo settore, la qualit\u00e0 e la sicurezza<br \/>\nper il consumatore resta inalterata. Attraverso queste attivit\u00e0 \u00e8 possibile imparare i<br \/>\npassaggi salienti della filiera del latte e scoprire divertendosi l\u2019interessante percorso di<br \/>\nquesto alimento ed il ruolo della ricerca nelle produzioni alimentari.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008080;\">Paola Zinno e Giuseppe Maglione (ISPAAM)<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"color: #3366ff;\">Attivit\u00e0 4: \u201cIl trenino del cibo: quante sono le giuste carrozze?\u201d<\/span><\/h5>\n<p>L\u2019attivit\u00e0 propone l\u2019approfondimento delle principali cause di formazione dello spreco<br \/>\nalimentare lungo le diverse fasi della filiera agroalimentare e la discussione sui falsi miti<br \/>\nad esso correlati.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008080;\">Maria Ricciardi ed Erlisiana Anzalone (ISAFoM)<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Classi coinvolte:<\/p>\n<ul>\n<li>classi prime della scuola secondaria di primo grado (8 novembre 2023);<\/li>\n<li>classi quarte e quinte della scuola primaria (9 novembre 2023)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/programma-Avellino-8-novembre.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Download Locandina Programma <\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8457\" src=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-RAI.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-RAI.jpg 1096w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-RAI-300x130.jpg 300w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-RAI-1024x445.jpg 1024w, https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/CNR-RAI-768x334.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 433px) 100vw, 433px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Nell\u2019ambito delle celebrazioni del Centenario del CNR, l\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione (ISA), l\u2019Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo (ISAFoM) e l\u2019Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo (ISPAAM) organizzano l\u2019evento \u201cLa scuola si&#8230;<br \/><a class=\"read-more-button\" href=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\">Leggi il seguito<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8455,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[22,23,7,120,12,240],"tags":[147,26,45,88,89,233],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&nbsp; &nbsp; Nell\u2019ambito delle celebrazioni del Centenario del CNR, l\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione (ISA), l\u2019Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo (ISAFoM) e l\u2019Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo (ISPAAM) organizzano l\u2019evento \u201cLa scuola si...Leggi il seguito\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-08T09:37:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-08T15:57:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"webmaster\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"webmaster\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\",\"name\":\"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-08T09:37:32+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-08T15:57:39+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg\",\"width\":1024,\"height\":350},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/\",\"name\":\"ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR\",\"description\":\"INSTITUTE OF FOOD SCIENCES - CNR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf\",\"name\":\"webmaster\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"webmaster\"},\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?author=2\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR","og_description":"&nbsp; &nbsp; Nell\u2019ambito delle celebrazioni del Centenario del CNR, l\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione (ISA), l\u2019Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo (ISAFoM) e l\u2019Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo (ISPAAM) organizzano l\u2019evento \u201cLa scuola si...Leggi il seguito","og_url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454","og_site_name":"ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR","article_published_time":"2023-10-08T09:37:32+00:00","article_modified_time":"2023-11-08T15:57:39+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":350,"url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"webmaster","twitter_misc":{"Scritto da":"webmaster","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454","name":"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA - ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg","datePublished":"2023-10-08T09:37:32+00:00","dateModified":"2023-11-08T15:57:39+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#primaryimage","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/scuola-ricerca.jpg","width":1024,"height":350},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=8454#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"LA SCUOLA SI AVVICINA ALLA RICERCA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/","name":"ISTITUTO DI SCIENZE DELL&#039; ALIMENTAZIONE - CNR","description":"INSTITUTE OF FOOD SCIENCES - CNR","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf","name":"webmaster","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g","caption":"webmaster"},"url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?author=2"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8454"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8454"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8556,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8454\/revisions\/8556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}