{"id":9574,"date":"2025-05-12T14:28:13","date_gmt":"2025-05-12T14:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574"},"modified":"2025-05-15T14:53:34","modified_gmt":"2025-05-15T14:53:34","slug":"pint-of-science-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574","title":{"rendered":"Pint of Science 2025"},"content":{"rendered":"

DAL 19 AL 21 MAGGIO 2025 TORNA AD AVELLINO E A SALERNO PINT OF SCIENCE: LA SCIENZA SI RACCONTA NEI PUB<\/strong><\/p>\n

Decima edizione italiana dell\u2019evento di divulgazione scientifica pi\u00f9 grande al mondo nato per portare gratuitamente la scienza nei pub: neuroscienze, inquinamento idrico, intelligenza artificiale, cucina molecolare, agricoltura sostenibile e biologia molecolare, sono solo alcuni dei tanti aspetti di attualit\u00e0 che verranno affrontati nei 15 talk di divulgazione scientifica aperta a tutti nei pub di Avellino e Salerno.<\/em><\/p>\n

Maggio 2025 \u2013 Pint of Science torna ad Avellino e Salerno con un\u2019edizione ricca e sempre pi\u00f9 inclusiva: dal 19 al 21 maggio<\/strong> cinque pub ospiteranno 15 eventi gratuiti<\/strong> in cui ricercatori e ricercatrici<\/strong> incontreranno il pubblico per raccontare la scienza in modo pi\u00f9 diretto e accessibile possibile. Il festival, nato nel 2013 nel Regno Unito, \u00e8 oggi il pi\u00f9 grande evento internazionale di divulgazione scientifica dal vivo<\/strong>, con l\u2019obiettivo di portare la scienza fuori dai laboratori e dentro la quotidianit\u00e0, dove pu\u00f2 incuriosire, stupire e far riflettere.<\/p>\n

Pint of Science<\/strong> si rivolge a tutte e a tutti: appassionati, studenti, lavoratori, famiglie, semplici avventori dei pub.<\/p>\n

I pub coinvolti nella provincia di Avellino sono: il Lupo Pub Bistrot <\/strong>ad Avellino <\/strong>ed il Castrum Pub Rummeria <\/strong>a Mercogliano<\/strong>; la provincia di Salerno invece vedr\u00e0 coinvolti: l\u2019Osteria Canali<\/strong> a Salerno<\/strong>, il London Tavern Pub<\/strong> a Battipaglia<\/strong> e La Scimmia Ubriaca <\/strong>a Lancusi<\/strong>.<\/p>\n

Il programma di questa edizione Avellinese 2025 spazia tra discipline e temi molto diversi, rendendo visibile la complessit\u00e0 e la ricchezza della ricerca scientifica di oggi.<\/p>\n

Per la tematica Our Body, <\/strong>ad Avellino<\/strong> il dott. Gianluca Picariello del CNR-ISA di Avellino<\/strong> porter\u00e0 il pubblico alla scoperta del destino metabolico dei nostri nutrienti (luned\u00ec19), spiegando cosa accade nel nostro corpo quando ingeriamo determinate sostanze e come queste possano trasformarsi in alleati o nemici della nostra salute. Dall\u2019Universit\u00e0 di Salerno <\/strong>invece le professoresse Ivana Caputo e Anna Marabotti affronteranno l\u2019una il delicatissimo tema dell\u2019identit\u00e0 di genere (marted\u00ec 20), l\u2019altra come l\u2019intelligenza artificiale abbia svelato i misteri della biologia strutturale (mercoled\u00ec 21). Per la tematica Planet Earth<\/strong> a Mercogliano<\/strong>, faremo un viaggio in Antartide con il ricercatore Daniele Bellardini (luned\u00ec 19), mentre il professore Antonio Emolo ci sveler\u00e0 tutti segreti dei terremoti (marted\u00ec 20), chiuderemo poi in bellezza con il professore Nunzio d\u2019Agostino (mercoled\u00ec 21) che ci appassioner\u00e0 con l\u2019avvincente storia di un immigrato di successo: il pomodoro.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Per tutte le informazioni sul programma, gli orari e le prenotazioni, \u00e8 possibile consultare il sito ufficiale di Pint of Science Italia<\/strong> e seguire l\u2019evento sui canali social: https:\/\/pintofscience.it\/events\/avellino<\/a> ehttps:\/\/pintofscience.it\/events\/<\/a>salerno.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

DAL 19 AL 21 MAGGIO 2025 TORNA AD AVELLINO E A SALERNO PINT OF SCIENCE: LA SCIENZA SI RACCONTA NEI PUB Decima edizione italiana dell\u2019evento di divulgazione scientifica pi\u00f9 grande al mondo nato per portare gratuitamente la scienza nei pub:…
Leggi il seguito<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9575,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7,120,240],"tags":[],"yoast_head":"\nPint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"DAL 19 AL 21 MAGGIO 2025 TORNA AD AVELLINO E A SALERNO PINT OF SCIENCE: LA SCIENZA SI RACCONTA NEI PUB Decima edizione italiana dell\u2019evento di divulgazione scientifica pi\u00f9 grande al mondo nato per portare gratuitamente la scienza nei pub:...Leggi il seguito\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-12T14:28:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-15T14:53:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"490\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"204\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"webmaster\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"webmaster\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574\",\"name\":\"Pint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-12T14:28:13+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-15T14:53:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg\",\"width\":490,\"height\":204},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pint of Science 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/\",\"name\":\"ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR\",\"description\":\"INSTITUTE OF FOOD SCIENCES - CNR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf\",\"name\":\"webmaster\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"webmaster\"},\"url\":\"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?author=2\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR","og_description":"DAL 19 AL 21 MAGGIO 2025 TORNA AD AVELLINO E A SALERNO PINT OF SCIENCE: LA SCIENZA SI RACCONTA NEI PUB Decima edizione italiana dell\u2019evento di divulgazione scientifica pi\u00f9 grande al mondo nato per portare gratuitamente la scienza nei pub:...Leggi il seguito","og_url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574","og_site_name":"ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR","article_published_time":"2025-05-12T14:28:13+00:00","article_modified_time":"2025-05-15T14:53:34+00:00","og_image":[{"width":490,"height":204,"url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"webmaster","twitter_misc":{"Scritto da":"webmaster","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574","name":"Pint of Science 2025 - ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg","datePublished":"2025-05-12T14:28:13+00:00","dateModified":"2025-05-15T14:53:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#primaryimage","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Pint_00.jpg","width":490,"height":204},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=9574#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pint of Science 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#website","url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/","name":"ISTITUTO DI SCIENZE DELL' ALIMENTAZIONE - CNR","description":"INSTITUTE OF FOOD SCIENCES - CNR","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/da998c2adcd775e8cc1c035786e796cf","name":"webmaster","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff1a2ed8719d93dea16d0a109b9ac81c?s=96&d=mm&r=g","caption":"webmaster"},"url":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?author=2"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9574"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9583,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9574\/revisions\/9583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}