Mario Mancini \u00e8 stato un medico che ha svolto la sua attivit\u00e0 professionale in ambito universitario come Professore Ordinario di Clinica Medica presso l\u2019Universit\u00e0 Federico II di Napoli.<\/p>\n
Uomo sensibile, cortese e disponibile, ha sempre coniugato queste sue doti umane a quelle professionali caratterizzate da una profonda cultura medica e scientifica.<\/p>\n
Personalit\u00e0 intelligente e aperta al confronto scientifico \u00e8 stato tra i primi clinici in Italia ad intuire l\u2019importanza che l\u2019alimentazione e lo stile di vita hanno nello sviluppo delle malattie metaboliche e cardiovascolari e ad indirizzare la sua attivit\u00e0 di ricerca e quella dei suoi collaboratori in questo settore. E\u2019 stato, inoltre, tra i primi ad intuire che la valutazione dell\u2019impatto dell\u2019alimentazione sullo stato di salute non poteva essere limitata alle conoscenze della sola medicina ma richiedeva competenze in diversi settori, dalla chimica dell\u2019alimento alla biochimica fino alla fisiologia. Su questi presupposti all\u2019inizio degli anni \u201990, sotto la spinta energica del Prof. Vincenzo Zappia, il Prof. Mancini, insieme ad altri colleghi, ha contribuito a fondare l\u2019Istituto di Scienze dell\u2019Alimentazione del CNR di Avellino.<\/p>\n
Egli \u00e8 famoso nel mondo accademico e nella comunit\u00e0 scientifica a livello nazionale e internazionale per la rilevanza, originalit\u00e0, innovativit\u00e0 e il rigore metodologico della sua produzione scientifica e per aver creato una scuola di grande prestigio in ambito medico e nutrizionale. Noto per la chiarezza, concretezza, precisione e la grande abilit\u00e0 di comunicare, riusciva a trasmettere i contenuti scientifici anche pi\u00f9 complessi nel modo pi\u00f9 semplice ed incisivo e a mantenere viva l\u2019attenzione e l\u2019interesse degli studenti e dei colleghi. Le sue doti comunicative, coniugate al suo acume clinico, lo hanno reso un punto di riferimento per numerosissimi pazienti con patologie metaboliche e nutrizionali.<\/p>\n
Per i colleghi pi\u00f9 giovani che desiderino approfondire la conoscenza della figura umana e scientifica del Prof. Mario Mancini, suggeriamo di ascoltare l\u2019intervista che gli fu fatta nel 2015 dalla Prof.ssa Elisabetta Moro dell\u2019Universit\u00e0 Suor Orsola Benincasa di Napoli, disponibile su YouTube<\/p>\n