{"id":6504,"date":"2020-04-07T19:31:18","date_gmt":"2020-04-07T19:31:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=6504"},"modified":"2020-05-05T10:23:30","modified_gmt":"2020-05-05T10:23:30","slug":"il-piacere-del-cibo-ha-il-giusto-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.isa.cnr.it\/web\/?p=6504","title":{"rendered":"il piacere del cibo ha il giusto peso"},"content":{"rendered":"<p>Il Cnr risponde \u2013 L\u2019emergenza da Coronavirus non comporta, al momento, alcun problema nell\u2019approvvigionamento degli alimenti, n\u00e9 ci sono restrizioni sul commercio e distribuzione di prodotti, tali per cui si debba sentirsi costretti a modificare la propria dieta. Per questo \u201cdobbiamo mantenere intatte le abitudini alimentari, variando i cibi\u201d, sottolinea Alfonso Siani dell\u2019Istituto di scienze dell\u2019alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Isa) di Avellino. Attenzione al rovescio della medaglia, per\u00f2, perch\u00e8 essere costretti in casa, potrebbe portare pi\u00f9 facilmente a concedersi il piacere di cucinare in compagnia. Quindi \u201cproprio perch\u00e8 ci muoviamo meno, dobbiamo prestare attenzione alla bilancia\u201d.<\/p>\n<p>Il nuovo spazio di informazione \u201cIl Cnr risponde\u201d, \u00e8 dedicato alle principali questioni di attualit\u00e0. Gli esperti dell\u2019Ente mettono a disposizione del pubblico la propria conoscenza con pillole video di due minuti e un linguaggio semplice e diretto.<\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cnrweb.tv\/wp-content\/themes\/web-tv\/embedcnr.php\/?vi=http%3A%2F%2Fcnrwebtv.services.iit.cnr.it%2Fvideo%2F20200407_siani_alimentazione.mp4&amp;th=undefined\" width=\"480\" height=\"270\" frameborder=\"0\" scrolling=\"auto\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cnrweb.tv\/il-piacere-del-cibo-ha-il-giusto-peso\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.cnrweb.tv\/il-piacere-del-cibo-ha-il-giusto-peso\/<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"840\" height=\"473\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DlA9IvONoK0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Cnr risponde \u2013 L\u2019emergenza da Coronavirus non comporta, al momento, alcun problema nell\u2019approvvigionamento degli alimenti, n\u00e9 ci sono restrizioni sul commercio e distribuzione di prodotti, tali per cui si debba sentirsi costretti a modificare la propria dieta. 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