CONVEGNO CONCLUSIVO DEL PROGETTO INTERFORM Interventi tecnologici per l’innovazione e la diversificazione della produzione di formaggio bovino in Irpinia Misura 124 – HC PSR Campania 2007/2013 ISTITUTO DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE – CNR Aula Filippo Bottazzi 24 settembre 2015